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La normativa europea sugli allergeni nella puntata di “Sicurezza alimentare”

16 novembre 2018

La rubrica “Sicurezza alimentare” ha trattato di allergeni con il direttore del dipartimento di Sanità pubblica dell’Ausl di Piacenza Marco Delledonne che ha ricordato i ...

Nella rubrica #ricettainsalute una breve guida agli integratori alimentari

07 novembre 2018

L’alimentazione dello sportivo non dovrebbe discostarsi molto da quella che dovrebbe essere la dieta sana di una persona “normale” composta cioè per un 55% di carboidrati, 15% di ...

Attenzione ai grassi saturi, sì a pesce e noci. Come combattere a tavola i pericoli delle malattie cardiovascolari

31 ottobre 2018

Pesce, noci, frutta e verdura. Sono questi alcuni degli ingredienti consigliati per una dieta che ci metta al riparo dalle malattie metaboliche e cardiovascolari. Nella puntata della rubrica ...